La Dirección de Bromatología del municipio capitalino desplegó un intenso operativo de control en distintos comercios, con el objetivo de verificar el buen estado de mercaderías y bebidas que son consumidas por los vecinos de la ciudad.
De acuerdo al informe semanal, se visitaron un total de 49 comercios, abarcando los rubros de supermercados, kioscos, panaderías, heladerías, bares, restaurantes y, por las noches, locales de espectáculos públicos.
Las inspecciones arrojaron un total de 23 actas de infracción, por distintos motivos, en tanto que se decomisaron preventivamente 151 kilos de alimentos y 40 litros de bebidas, por no encontrarse aptos para su consumo.
Cabe destacar que estos operativos de control son realizados habitualmente por el área de Bromatología municipal, de manera planificada, a fin de resguardar la salubridad de los vecinos de la ciudad.