Uno de los ejes fundamentales de las tareas que realiza el ente bromatológico municipal se centra en las inspecciones que se desarrollan en los locales comerciales, para llevar tranquilidad a los hogares de los consumidores

En este sentido, y haciendo hincapié en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, la Dirección de Bromatología visitó 50 comercios capitalinos, donde decomisó un total de 65,655 kilos de alimentos y 31,500 litros de bebidas por encontrarse fuera del período estimado para ser consumido.

De la totalidad de los artículos sacados de circulación, 43,705 kilos y 31,500 litros se han decomisado de diferentes supermercados, y 21.950 kilos de minimercados.

En la semana de rigurosas inspecciones sólo se clausuró 1 local y se labraron actas por 52 infracciones varias.